Перец болгарский маринованный рецепты

Для маринования выбирайте мясистые сочные овощи: так заготовки будут вкуснее. А чтобы они были ещё и красивыми, используйте перец разного цвета. После закатки банки нужно перевернуть, укутать какой-нибудь толстой тёплой вещью и оставить до полного остывания.

Маринованный перец на зиму

Простой рецепт » Заготовки. Как сделать вкусный Маринованный перец болгарский с чесноком и маслом на зиму рецепт в банках. Рецепт из расчета на 1кг болгарского перца 1 кг любого болгарского перца зубчиков чеснока мл воды 80 мл подсолнечного масла 50 мл уксуса 50 гр сахара 8 гр соли 2 лавровых листика 1 шт.

Рецепты » Заготовки. Перец болгарский маринованный. Я добавлю половину, можно добавить целый. Лук нарезаем полукольцами или четвертинками. Мелко нарезаем чеснок или выдавливаем его через пресс. Мелко нарезаем петрушку.

Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов. Лучше использовать красный перец, тогда закуска получится яркой, как у меня. Это перец быстрого приготовления, готов к употреблению он уже через 6 часов, но даже если приготовите его за пару часов до подачи, не прогадаете. Запекаем перец в духовке при температуре градусов примерно 20 минут.

Похожие статьи

• Капуста маринованная в домашних условиях рецепт
• Фаршированный перец с чесноком с фото - Перец, фаршированный сыром и чесноком - рецепт с фото на
• Кабачков маринованных как грузди
• Баклажаны мариновать рецепты приготовления